Paella Mariscos

Paella Valenciana:
Nuestra Paella Valenciana es un homenaje a la receta tradicional que ha pasado de generación en generación. Preparada con arroz de grano corto, pollo, conejo, judías verdes, alcachofas y el característico garrofó, este plato se cocina a fuego lento para conseguir un arroz en su punto perfecto, suelto y lleno de sabor. La esencia del azafrán y el toque ahumado del romero brindan una experiencia gastronómica que le transportará a las tierras de Valencia.

Paella de Mariscos:
La Paella de Mariscos es un manjar que combina los sabores frescos del mar con la técnica culinaria española. Elaborada con arroz de grano corto y una selección de mariscos frescos como gambas, mejillones, almejas y calamares, esta paella es rica en texturas y sabores. El caldo se enriquece con un sofrito de tomate, pimiento y ajo, y se perfuma con azafrán y hierbas mediterráneas para un plato lleno de vida y color. Perfecto para los amantes del marisco, cada bocado ofrece una explosión de sabores del Mediterráneo.